Содержание
Недорогой праздничный салат рецепт
Недорогой Праздничный салат всегда хочется приготовить по необычному рецепту. Но, при этом не используя дорогих и редких ингредиентов. Поэтому мы предлагаем очередной вкусный недорогой салат, главным ингредиентом является морская капуста.
Различные варианты праздничных салатов, с использованием морской капусты, можно посмотреть в нашей рубрике про морскую капусту. Из-за огромной пользы морскую капусту нужно обязательно включать в свой рацион. Это дар Нептуна! Итак, начинаем готовить!
Недорогой праздничный салат рецепт ингредиенты
- Морская капуста маринованная — 200-400 гр.
- Копченое мясо — 350 гр.
- Лук-репка среднего размера — 0,5-1 шт.
- Сметана — 2 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Картофель вареный — 1-2 шт.
- Перец или смесь перцев свежемолотая — 1/8 ч.л.
- Мягкий сыр — 100 гр.
- Вареные яйца — 4 шт.
- 1 зубчик чеснока.
Недорогой праздничный салат рецепт описание
- Мы всегда рекомендуем для салатов использовать свежую или свежемороженную, самолично затем свареную и замаринованную.
- При покупке помните, что морская капуста хорошего качества пахнет морем, даже в замороженном состоянии.
- Перед готовкой обязательно разморозьте в холодильнике. Затем промойте под струей холодной воды в дуршлаге до тех пор, пока не исчезнет слизь.
- Придется попотеть, но, потом при варке Вам не придется снимать пену.
- А как варить и мариновать капусту мы рассказываем в видео в самом начале рецепта.
- Маринованную морскую капусту выкладываем на дуршлаг и даем стечь маринаду.
- Затем ее выкладываем в глубокую миску.
- Репчатый лук нарезаем тонкими полосками.
- Высыпаем в миску с капустой.
- Мясо лучше покупать в вакуумной упаковке.
- Если любите по жестче, то берите копченую говядину.
- Если хотите по нежнее, то — свинину. Карбонад, например, или орех.
- И нарезаем тонкими полосками.
- Длиной, примерно, 2-2,5 см.
- Высыпаем в миску поверх лука.
- Яйца очищаем от скорлупы.
- Натираем на крупной терке.
- Желтки можно просто поломать пальцами, если не получится натереть на терке.
- Высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
- Картофель очищаем от кожуры.
- Натираем его на крупной терке.
- Высыпаем в миску с салатом.
- Сыр лучше всего брать типа Российского или Сметанкового, мягкой консистенции.
- Натираем его на крупной терке.
- Высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
- Теперь аккуратно перемешиваем ингредиенты, стараясь не повредить структуру продуктов.
- Чтобы салат остался воздушным.
- Добавляем тертый чеснок.
- Добавляем сметану и майонез.
- И снова аккуратно перемешиваем.
- Чувствуете, какой аромат?
- Праздничный салат готов!
- Приготовьте его своим близким на Новый год и не пожалеете!
- Пробуйте, экспериментируйте!
- Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!
- Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.
-
Диета: Белковая
-
Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров
-
Количество порций: 4
-
Кухня: Русская морская
-
Калорий: 130
-
Жиры: 9,0
-
Белки: 20
Как готовить рыбу:
Видео «Как варить морскую капусту» для праздничного салата
Получай лучшие статьи на почту каждую неделю
О! Вот это находочка! Очень свежий салатик! Никто из наших друзей и близких такой точно не пробовал. Побежала в магазин за ветчиной и морской капустой! С Наступающим!