Завтрак туриста с перловкой

Завтрак туриста с перловкой. Фото, видео обзор

Самые популярные консервы в Советском Союзе были «Завтрак туриста с перловкой». Эти консервы и на рыбалку брали, и на охоту. Мне нравились очень. Правда, у нас на Дону эти консервы производили из рыб частиковых пород. А на Дальнем Востоке — из лососевых пород рыб. А еще наш кот Малыш «Завтрак туриста» предпочитал всему остальному. И вот, совсем недавно, на полке одного рыбного магазина мы увидели эти консервы в совсем обновленном современном виде. Да еще и из лосося. И по цене не такие уж и дешевые консервы. Решили вспомнить детство, а, заодно, посмотреть, что из себя представляют эти консервы сейчас.

Итак, приступим.

Завтрак туриста с перловкой. Описание

 
 
1. Перед нами «старинные» консервы в современной банке.
2. С красивым логотипом «Курильский берег» на крышке и на этикетке.
3. Дизайн баночки подкупает, стильно, красиво.

 

1. Но, больше всего, обрадовало то, что произведены консервы в с. Озерское, Корсаковского района, Сахалинской области, в котором Петр де Крильон в молодости ловил рыбу на рыболовецких сейнерах.
2. Это говорит о том, что при производстве консервов должна была использоваться свежепойманая рыба, а не свежемороженная.
3. И поэтому вкус у таких консервов должен быть весьма высокого качества.
4. Только этими фактами можно объяснить высокую цену этого «Завтрака туриста» — 125 рублей.

 

1. На этикетке имеется информация о составе консервов.
2. Читаем: — фарш рыбный, крупа перловая или рисовая, лук, томатная паста, масло растительное, сахар, соль, уксусная кислота, пряности.
3. Никаких усилителей вкуса или консервантов не заявлено.
4. Судя по всему, консервы должны быть вкусными.
5. Посмотрим.

 

1. При покупке первым делом посмотрите на срок годности, который выбит на крышке банки.
2. Данные консервы произведены в мае 2018 года.
3. Срок хранения при соблюдении всех условий — 1 год 8 месяцев.
4. Мы купили в августе 2019, почти в середине срока хранения.

 

 
 
 
1. Поскольку баночка современного дизайна, у нее есть клапан для открывания.
2. Это очень удобно, так как не нужно пользоваться различными открывалками.

 

1. Вес консервов без веса тары, как заявлено, составляет 250 граммов.
2. Проверим. Для этого открываем баночку.
3. Нужно клапан сначала наклонить к краю банки.
4. А затем потянуть в обратную сторону.
5. Крышка откроется, но не забывайте поддерживать банку другой рукой.

 

1. Открываем крышку и видим слой ярко-красной томатной пасты.
2. Первое впечатление — какая красота! Но, как оказалось, это толстый слой именно томатной пасты! Как будто ее просто положили сверху.
3. На весы ставим миску и обнуляем вес тары.
4. Соскребываем слой томатной пасты в миску.
5. Вес слоя томатной пасты составляет 37-38 граммов.

 

1. А под слоем томата оказался непосредственно рыбный фарш с кашей.
2. То есть, наши ожидания оказались обмануты. В этом «Завтраке туриста» каша с фаршем отдельно, а томатный соус в виде томатной пасты — отдельно.
3. Теперь нужно взвесить сам фарш, а это не так-то и непросто.
4. Потому что по консистенции он оказался похож на комок глины — такой же плотный и твердый.
5. Очень трудно его достать из банки. Но, мы все-таки справились.

 

1. Ну что, вес комка фарша составил 195 граммов.
2. Чуток не хватает до заявленного веса.

 

1. Что мы можем сказать в итоге нашего обзора? Не стоит этот кусок глины по имени «Завтрак туриста с перловкой» 125 рублей.
2. Консервы из детства были более жидкие по консистенции, равномерно перемешанные с томатным соусом.
3. На вкус, конечно, консервы не так уж плохи. Но вид отбивает всякий аппетит.
4. Разочаровал нас Озерский рыбокомбинат.
5. Но мы, все же, решили улучшить эти консервы.

 



 

1. Мы в глубокой сковороде спассеровали лук с морковкой в томатной пасте хорошего качества.
2. И добавили в нее рыбный фарш с кашей из банки. Перемешали, чтобы получилась однородная смесь. При необходимости подсолите.
3. Получилось очень вкусно.
4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!

 

• Диета: не для диет

• Количество порций: 4

• Кухня: Русская морская

Завтрак туриста с перловкой видео