Искусственная красная икра

Print Friendly, PDF & Email

Видео «Искусственная красная икра» от Petr de Cril’on

Обзор — «Искусственная красная икра»

«Искусственная красная икра» — это чудо современного пищепрома от компании ООО «Европром» из Питера. Иначе она называется имитированная икра. Одну разновидность такой икры от этой компании мы уже пробовали. Называется эта икра — Икра царская особая, лососевая. Правда, это не настоящая природная икра лосося, а искусственная, приготовленная из бурых и красных водорослей на бульоне из горбуши.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной




Поскольку та продукция от «Европром», которую мы пробовали ранее, нам очень понравилась, то мы без колебаний решили поробовать и эту икру.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Баночка с икрой нам внешне очень понравилась — стеклянная и сама икра хорошо просматривается. Внешне очень похожа на икру кеты. Такого же размера и цвета. На этикетке написано, что икра имитированная. Изображен логотип «Европрома», так что все без обмана. На жестяной крышке видна дата изготовления и дата окончания срока годности. Он составляет всего 8 месяцев. В отличие от других консервов.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Вес нетто банки 220 граммов. Цена такой баночки от 85 до 95 рублей. В отличие от цены на настоящую кетовую икру — 3400-3600 за кг. Взвешиваем банку на элкетронных весах. Вес брутто (вес вместе с тарой) = 390 граммов. Банка-то стеклянная, тяжеленькая.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Открываем банку поворачивая крышку. Должен быть хлопок и крышка откроется. Если хлопка не будет, значит баночка была закрыта неплотно, продукт испорчен однозначно, ибо вовнутрь попал воздух. С нашей икрой все в порядке. На вид — икра-красавица. Блестящая, круглая, красная. Пахнет лососем. На вид — практически не отличить от настоящей.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Ложкой берем несколько икринок. Прозрачные на просвет, как и настоящая икра. На вкус — в меру соленая, практически не отличима от вкуса настоящей кетовой, аромата растительного масла не чувствуется, так же схлопывается на зубах. Весьма достойная замена.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Теперь на весы ставим тарелку, обнуляем вес тары и выкладываем на тарелку икру. Оказалось даже на 4 грамма больше, чем заявлено. Все по-честному.

искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Самое время сделать шикарный бутерброд для дегустации. Берем кусочек белого хлеба, намазываем маслом, а сверху кладем небольшой слой красной икры. Как говорил наш любимый Аркадий Райкин — «Слушай, ни у кого нет — у меня есть! Ты попробовал — речи лишился! Вкус специфический! Ты меня уважаешь. Я тебя уважаю. Мы с тобой уважаемые люди.» (автор Михаил Жванецкий).




искусственная красная икра, как отличить красную икру +от искусственной

Вот вот вам, дорогие друзья, обзор еще одного вида имитирированной, или искусственной, красной икры. Весьма достойная замена натуральной икры. И при этом очень вкусная.
Еще раз повторим, мы не рекламируем продукты, во всяком случае пока. Мы делимся своими впечатлениями от своих покупок с вами, драгоценные друзья. Тем самым, облегчая ваш выбор среди огромного обилия в магазинах.
Приятного аппетита от

Диета: Белковая

Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

Количество порций: 4

Кухня: Русская морская

Как готовить рыбу:


КАК ПРАВИЛЬНО
ПОЖАРИТЬ РЫБУ


УХА ИЗ ГОЛОВЫ


МОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ

Выпечка с морепродуктами:


РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ


МОЙВА В ДУХОВКЕ

ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ


Понравился рецепт? Хотите получать самые вкусные и полезные рецепты из рыбы и морепродуктов к себе на почту? Введите своей E-mail:

Оставить свой комментарий

Понравился рецепт? Хотите получать самые вкусные и полезные рецепты из рыбы и морепродуктов к себе на почту? Введите своей E-mail:

 Просмотреть ленту новостей

ВИДЕОКАНАЛ МОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ
Подпишись — нажми Subscribe
© 2019    Focus Point    //    Войти   //    Вверх