Как приготовить салат из морской капусты

Как приготовить салат из морской капусты

1. Лучше всего капусту купить свежую или свежемороженную и самим отварить и замариновать.
2. Выбирая, обратите внимание на внешний вид и аромат.
3. Хорошего качества морская капуста пахнет морем, даже в замороженном состоянии.
4. Перед готовкой обязательно разморозьте и промойте от слизи в нескольких водах. Прямо под струей холодной воды в дуршлаге промывайте руками пока не изчезнет слизь.
5. Придется попотеть, но, оно того стоит.
6. А как варить и мариновать капусту мы рассказываем в видео в самом начале рецепта.

1. В глубокую миску выкладываем маринованную капусту.
2. Вареный в мундире картофель очищает от кожуры.
3. Нарезаем небольшими аккуратными кубиками.
4. Добавляем в миску с капустой.

1. Лук можно взять обычный белый, а можно синий, или как его еще называют — красный.
2. Нарезаем очень мелко и высыпаем на капусту.
3. Крабовые палочки или крабовое мясо выбирать лучше в вакуумной упаковке.
4. Такие — более сочные, чем те, которые продаются на развес.
5. Нарезаем их кубиками покрупнее,чем картофель.
6. Высыпаем в миску с капустой и картофелем.

1. А теперь нужно поперчить наш салат.
2. Можно просто обычным черным свежемолотым перцем.
3. Но, нам больше нравится использовать смесь перцев, либо черный плюс лимонный.
4. Так получается ароматнее.

1. А теперь заправим салат.
2. Мы добавляем по ложке майонеза классического, без всяких добавок.
3. И ложку сметаны жирностью 15-20%.
4. Можно, конечно, использовать и один только майонез. Но, попробуйте смесь со сметаной, не пожалеете.
5. Теперь все аккуратно перемешиваем до однородного состояния. Постарайтесь не повредить структуру продуктов при этом.

1. Вот и всё! Как видите рецепт несложный, но, поверьте, очень вкусный!
2. Такой салат можно готовить и на каждый день, и на праздник. Особенно, на Новый год — не очень каллорийный, так что желудок не перегрузите.
3. Пробуйте, экспериментируйте!
4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!
5. Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.