Рецепт из консервированной скумбрии с фото

   

Рецепт из консервированной скумбрии с фото

Рецепт из консервированной скумбрии с фото мы сегодня предложим вам интересный и необычный. Почему из скумбрии? Да потому что скумбрия очень вкусная рыба сама по себе. И консервы попались неплохие. Наши, дальневосточные, приморского производителя ООО «Владивостокский Рыбоконсервный завод». И скумбрия наша, тихоокеанская, вкусная.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

Хотя в настоящее время консервы из скумбрии можно найти в торговых сетях какие только душе угодно. Мы перепробовали многие. Самые вкусные оказались сахалинские и от ООО «ВРЗ». Про сахалинские расскажем в следующий раз, а сегодня на обзоре приморские. И, конечно, рецепт вкусный из них.

 




 

Рецепт из консервированной скумбрии с фото ингредиенты

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  • Скумбрия консервы от ВРЗ — 1 банка.
  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо сырое — 1 шт.
  • Кефир — 2/3 стакана.
  • Лук-репка небольшого размера — 0,5 шт.
  • Мука — 6 — 7 ст.л. с горкой.
  • Зелень укропа — 3-4 веточки.
  • Перец или смесь перцев — щепотка.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Растительное масло для жарки.

Рецепт из консервированной скумбрии с фото описание

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Продукция именно ООО «Владивостокский Рыбоконсервный завод» изготавливается как из свежевыловленной рыбы, так и свежемороженной. Но, тем не менее, консервы вкусные в любом случае.
  2. Дизайн баночки скумбрии очень запоминающийся и выделяющийся из ряда других консервов. На этикетке написано, что консервы натуральные, из скумбрии курильской. И даже номер ГОСТа.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. На этикетке же есть полные данные изготовителя, даже сайт, электронная почта, телефоны. И сертификаты качества продукции, что внушает доверие. Даже написано, что изготовлены без ГМО.
  2. Дата изготовления консервов всегда изображена на крышке. Эти консервы изготовлены в сентябре 2019 года, практически свежие. Вес нетто — 240 гр.
  3. Срок хранения — 36 месяцев при температуре от 0 до +20 градусов. Ни в коем случае не замораживайте консервы, ибо они потеряют свой вкус.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Снова повторимся — при выборе консервов не забудьте проверить баночку на повреждения и «бомбаж». В торговых сетях могут не соблюдать правила хранения консервов.
  2. Очень удачно, что на нашей баночке есть клапан для удобства открывания. Видно, что баночка наполнена до самых краев. И по весу мы проверили, все точь-в-точь.
  3. Аромат приятный, рыбный.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. На вкус не очень соленая. Кстати, на этикетке было написано, что в состав консервов входит рыба (скумбрия), поваренная соль, специи.
  2. Ощущение такое, что целую рыбу разделали на куски и сложили в банку.
  3. Потому что, кроме головы, есть все куски — и большие, и даже кусочек хвостика.
  4. По цвету очень хорошая, видно, что не перемороженная.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Приступаем к готовке. Для начала сварим картошку.
  2. Картошку чистим, режем на четыре части и заливаем холодной водой так, чтобы чуть покрывала картошку. Картошку не солим.
  3. Если варить в микроволновке, то ставим на 17 минут при максимальной мощности.
  4. Если на обычный плите, после закипания минут 15-20. Готовность проверяйте ножом.
  5. Сливаем воду и выкладываем в глубокую миску.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Пока теплая картошка разминаем ее в пюре.
  2. Можно специальной толкушкой, а можно вилкой.
  3. Поверх выкладываем консервы и тоже разминаем.
  4. При необходимости удаляем кости и плавнички.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Лук-репку очищаем от шелухи. Если луковичка небольшая, то нарезаем ее полностью.
  2. А можно половину. Нарезаем очень мелко, желательно ножом с зубчиками.
  3. Если вам не лень, можно измельчить в блендере.
  4. Мы — нарезали.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Добавляем лук к картошке с консервами.
  2. Также добавляем мелкорубленый укроп, яйцо, перец, кефир.
  3. Аккуратно перемешиваем до однородного состояния.
  4. Затем добавляем муку. Пробуем на соль и добавляем уже по вкусу соль. Возможно ее потребуется меньше чайной ложки. И еще раз перемешиваем.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Вот такое «тесто», как на фото, должно получиться.
  2. Не густое, не жидкое.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Разогреваем сковороду с толстым дном, наливаем растительного масла.
  2. В раскаленное масло столовой ложкой накладываем тесто в виде оладушек или котлеток.
  3. Поджариваем на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.
  4. Если опасаетесь, что внутри не пропечется, то можете на минуту накрыть крышкой.

рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. Готовые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

 




 
рецепт из консервированной скумбрии с фото, рецепты со скумбрией консервированной

  1. А теперь берем красивую красную тарелку.
  2. Выкладываем пару котлеток и добавляем несколько кусочков тыквы.
  3. Приправляем ломтиками лимонов. Можно добавить сметаны.
  4. Дегустируем чудо-блюдо — оладьи из консервированной скумбрии. Вместо тыквы можете добавить любые другие свежие овощи.
  5. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!Еще раз повторим, мы не рекламируем продукты, во всяком случае пока. Мы делимся своими впечатлениями от своих покупок с вами, драгоценные друзья. Тем самым, облегчая ваш выбор среди огромного обилия в магазинах.
  6. Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.

 

Диета: Белковая

Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

Количество порций: 4

Кухня: Русская морская

Калорий: 130

Жиры: 9,0

Белки: 20

Как готовить рыбу:


КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ


УХА ИЗ ГОЛОВЫ


ОКРОШКА РЕЦЕПТ С ФОТО

Выпечка с морепродуктами:


РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ


МОЙВА В ДУХОВКЕ

ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

 




 

Понравился рецепт? Хотите получать самые вкусные и полезные рецепты из рыбы и морепродуктов к себе на почту? Введите своей E-mail:

Оставить свой комментарий

Понравился рецепт? Хотите получать самые вкусные и полезные рецепты из рыбы и морепродуктов к себе на почту? Введите своей E-mail:

© 2020 //    Товарный знак Petr de Cril'on. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.  //    Вверх