Салат из кальмаров простой и вкусный

Салат из кальмаров фото

Салат с кальмарами можно приготовить как со множеством ингредиентов, которые этот салат «отяжеляют», так и простой, но вкусный.

салат из кальмаров простой и вкусный, рецепт салата из кальмаров вкусный и простой
 




 

Почему простой? Да потому что содержит все пару-тройку ингредиентов растительного происхождения. В данном салате это лоба. Иначе ее называют «дайкон». Это китайский вариант белой сладкой редьки. Салат получается практически воздушным, не перегруженным белками. Поэтому попробуйте и напишите нам в комментариях Ваши впечатления от салата. Больше салатов с кальмарами можно посмотреть на нашем сайте «Блюда из кальмаров«.

Салат из кальмаров фото ингредиентов

салат из кальмаров простой и вкусный, рецепт салата из кальмаров вкусный и простой

  • Вареный кальмар — 1 шт.
  • Лоба среднего размера — 0,5 шт.
  • Масло растительное ароматное — 1-2 ст.л.
  • Зелень укропа (при желании)- 50 граммов.
  • Лук репка среднего размера — 0,5 шт.
  • Соль, сахар по вкусу.
  • Смесь перцев молотая — по вкусу.

Салат из кальмаров простой и вкусный описание

салат из кальмаров простой и вкусный пошаговый, салат из консервированных кальмаров простой и вкусный

  1. Если Вы еще не знаете, как правильно выбрать, почистить и отварить кальмары, приглашаем на наш сайт, посмотреть стать «Как приготовить кальмары«.
  2. Для салатадля на трех человек достаточно одного кальмара большого или среднего размера.
  3. Кальмар нарезаем тонкими полукольцами. И выкладываем его в глубокую миску.

салат из свежих кальмаров простой и вкусный, салат из кальмаров простой и вкусный видео

  1. Берем лобу, делим пополам.
  2. Половину необходимо очистить от кожуры.
  3. Можно это сделать овощным ножом. А можно такой чистилкой для овощей, как на фото. Срезает очень тонкую кожуру.

вкусный салат с редькой рецепт, вкусные салаты с редькой рецепты с фото

  1. Лобу необходимо нарезать на не очень длинную соломку.
  2. Ножом это сделать очень непросто.
  3. Поэтому лучше всего взять терку для корейской моркови и натираем на ней лобу.

вкусный салат с редькой рецепт, вкусные салаты с редькой рецепты с фото

  1. «Лапшу» из лобы высыпаем в миску с кальмаром.
  2. Солим по вкусу.
  3. Аккуратно перемешиваем.

салат из кальмаров простой и вкусный пошаговый, салат из консервированных кальмаров простой и вкусный

  1. Луковицу нарезаем на тонкие полоски. Лук можно взять обычный белый. А можно, что будет вкуснее, синий, или, как его еще называют, крымский. Он сочнее.
  2. Добавляем к салату.

салат из свежих кальмаров простой и вкусный, салат из кальмаров простой и вкусный видео

  1. Добавляем в салат пару ложек ароматного растительного масла. Можно семечкового, кукурузного, оливкого, на ваш вкус.
  2. Перемешиваем салат аккуратно, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

салат из кальмаров простой и вкусный пошаговый, салат из консервированных кальмаров простой и вкусный

  1. Каждую порцию салата выкладываем в отдельную порционную розетку. Можно использовать очень широкие большие бокалы.
  2. Рубим мелко зелень укропа и петрушки. Можно использовать любую зелень, какая вам нравится — кинза, зелень сельдерея.
  3. Посыпаем ею сверху каждую порцию салата.

 




 
салат из кальмаров простой и вкусный, рецепт салата из кальмаров вкусный и простой, салат из кальмаров простой и вкусный фото

Перед нами прекрасный освежающий салат из кальмаров вкусный и простой. Освежающую нотку добавляет использование лобы.
Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!

  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

  • Калорий: 130

  • Жиры: 9,0

  • Белки: 20

Как готовить рыбу:


 




 

Салат с кальмарами простой и вкусный видео

Запомните рецепт в своей соцсети. Он обязательно Вам пригодится!
Рейтинг автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 1
  1. Анна

    Никогда бы не подумала, что сочетание белой редьки и кальмаров может быть таким вкусным! Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий для Анна Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: