Икра минтая, икра трески. Отзыв

Икра минтая, икра трески. Отзыв

Икра таких рыб, как минтай и треска, очень часто встречается в магазинах в виде консервов. Если правильно приготовлена, то очень вкусный продукт и питательный. Консервы такие выпускают очень многие производители. Сегодня мы расскажем о новосибирских консервах. Сразу оговоримся, что мы не рекламируем, а делимся с Вами своими впечатлениями от дегустации. Чтобы Вам было удобнее ориентироваться в огромном выборе.

Икра минтая, икра трески, консервы икра, икра минтая консервы

Как раз идет Масленичная неделя, поэтому икра пришлась очень даже кстати. Мы напекли блинов и решили совместить приятное с полезным — попробовали икру с блинами. Теперь делимся отзывом с Вами.

Икра минтая, икра трески. Отзыв ингредиенты

Икра минтая, икра трески, консервы икра, икра минтая консервы

  • Блины.
  • Икра трески.
  • Икра минтая.
  • Мягкий плавленный сыр в ванночке.

Икра минтая, икра трески. Отзыв описание

консервы икра, икра минтая консервы, печень и икра минтая консервы

  1. Баночки с икрой современной формы с открывашкой.
  2. Сначала посмотрим, что из себя представляет икра минтая.
  3. Открываем и видим, что внешний вид икры немного не такой, какой мы ожидали.
  4. Вместо икры обычного, привычного вида, полупрозрачными крупинками, перед нами пастообразная масса.
  5. Сначала мы подумали, что это не икра в чистом виде, а смесь икры и печени минтая.

 
консервы икра, икра минтая консервы, печень и икра минтая консервы

  1. Аромат консервов очень приятный. Пахнет вкусной соленой рыбкой.
  2. Столовым ножом зачерпнули — очень странно, икринки проглядывают, но, икра напоминает паштет по консистенции.
  3. На вкус — в меру соленая, приятная, но нет ощущения при жевании, что это икра. Мало хрусту, много мягкости.

 
консервы икра, икра минтая консервы, печень и икра минтая консервы

  1. Теперь попробуем икру с блинами.
  2. На кружевной блин столовым ножом намазываем слой мягкого плавленного сыра.
  3. Поверх сыра — слой икры.
  4. Сворачиваем блинчик и пробуем.
  5. Наши мнения разделились. Петр де Крильон поставил 3 балла из 5 возможных. Ну не оправдала икра его надежд — не хрустит, не лежит икринка к икринке, напоминает паштет.
  6. Светлана SonyKpK оценила на 4. В меру соленая, приятная на вкус, небольшой хруст все же присутствует. С блинами — вкусно.

 
красная икра консервы, консервы икра рыбная, икра из консервы и манки

  1. Следующей открываем баночку с икрой трески.
  2. Фирма, форма, вес — такие же, как и у икры минтая.
  3. Отличается баночка только цветом и названием.

 
икра минтая консервы польза и вред, печень и икра минтая консервы польза

  1. Открываем и видим, что внешний вид еще более удручающий, чем у икры минтая.
  2. Жидковатая паштетообразная масса с вкраплениями икринок.

 
Икра минтая, икра трески, консервы икра, икра минтая консервы

  1. Пробуем. Берем блин, намазываем его мягким плавленым сыром.
  2. Поверх намазываем слой икры трески.
  3. Заворачиваем блин и пробуем.
  4. На вкус икра трески немного солонее и более жидкая, чем минтая.
  5. Эта икра Петру де Крильона понравилась больше.
  6. Но, все равно нет той хрусткости и сухости, какие должны быть в качественной консервированной икре.

 
Икра минтая, икра трески, консервы икра, икра минтая консервы

  1. Вот такой получился обзор консервов.
  2. Мы думаем, что причина такого внешнего вида икры в том, что она была переморожена при транспортировке.
  3. Потому что приготовлена правильно, по технологии. А вот режим хранения и транспортировки был нарушен.
  4. Но, тем не менее, с блинами и сыром получилось вкусно.
  5. Как понять, какого качества продукт, который внутри закрытой банки, без вскрытия «организма» понять сложно. Поэтому все равно нужно пробовать.

Икра минтая, икра трески, консервы икра, икра минтая консервы

 

  1. Так что, если у Вас нет возможности приобрести красную лососевую или черную осетровую икру, то консервированная икра минтая или трески может стать достойной заменой.
  2. Главное, покупайте в хорошо зарекомендовавших себя торговых сетях.
  3. Верьте своей интуиции и внешнему виду баночек.
  4. Приглашаем своих близких на дегустацию! С Масленицей!
  5. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!

 

  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

  • Калорий: 130

  • Жиры: 9,0

  • Белки: 20

Как готовить рыбу:


КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ

;

Икра минтая, икра трески. Отзыв видео

Рецепты от Petr de Cril'on

Автор статьи: Petr de Crilion

Петр Петрович/страничка автора
Запомните рецепт в своей соцсети. Он обязательно Вам пригодится!
Рейтинг автора
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

девятнадцать − шесть =