Осьминоги рецепт

Осьминоги рецепт фото

Рецепты осьминогов, особенно для праздничного стола, весьма и весьма различны. Например, холодные закуски для фуршета из осьминога, закуски из осьминога к столу в виде различных бутербродов — канапе, готовые закуски из осьминога к фуршету, которые можно купить в любом магазине — с рыбой, и другими морепродуктами, и с овощами.

молодые осьминоги, осьминоги рецепт, щупальца осьминога, как приготовить осьминога , маленькие осьминоги, как готовить осьминога, приготовление осьминога, маленькие осьминоги, молодые осьминоги



Рецепты закусок, которые Вы можете приготовить сами по нашим рецептам, мы предлагаем Вам посмотреть в нашей статье » ЗАКУСКИ К ПИВУ«. А в настоящей статье мы начинаем рассказ о рецептах готовых закусок из морепродуктов, которые можно купить в магазине.

Рецепты закусок, которые Вы можете купить в готовом виде в магазине, мы Вам точно расскажет не сможем. Ведь не мы готовили все эти фуршетные закуски. Но, свои вкусовые ощущения и наблюдения мы Вам расскажем и покажем, чтобы Вы имели представление о тех или иных холодных закусках для фуршета.

Осьминоги. Фуршетные закуски фото ингредиентов

Закуски к столу

  • Маленькие осьминожки — в среднем 120 — 150 грамм.
  • Пищевая добавка (регуляторы кислотности: молочная, уксусная, лимонная, винная кислоты, краситель кармин).
  • Соль.
  • Сахар.
  • Усилитель вкуса глутамат натрия.
  • Пищевая добавка (регулятор кислотности цитрат натрия, усилители вкуса: гуанилат натрия, инозинат натрия; подсластитель сахарин).
  • Консервант бензоат натрия.
  • Вода.

Осьминоги. Описание

Осьминоги. Описание

 

  1. Мы купили закуску из осьминогов в маринаде в пластиковой банке.
  2. Чтобы открыть баночку, нужно нажать на специальный клапан, отогнуть его, пока не сломается.
  3. Затем ладонью нажать на середину крышки, пальцами поддеть крышку и, аккуратно потянув вверх, открыть банку.
  4. Нашему взору открылась прекрасная картина — красивые тушки маленьких осьминожков, плавающие в ароматном маринаде.

Закуски рецепт

  1. Теперь нам нужно переложить наших осьминожков в красивую сервирочную тарелку.
  2. Для этого воспользуемся кулинарными щипцами, аккуратно доставая осьминожков из маринада и укладывая на тарелку.

Закуски на день рождения

 

  1. Маринад, в котором находились наши осьминожки, в пищу не употребляем.
  2. Во-первых, в маринаде много уксуса, а это не очень вкусно, да и не полезно для нашего организма.
  3. Во-вторых, в маринад добавляют значительное количество соли, чтобы закуска из осьминогов могла храниться длительное время.
  4. Поэтому маринад можно просто вылить.

Закуска к столу

 

  1. Наконец, наша закуска к столу из осьминожков красиво располагается на тарелочке.
  2. Можно приступать к трапезе.
  3. Но, мы рекомендуем не торопиться, а добавить к осьминожкам несколько штрихов для усиления вкуса и аромата блюда.

Холодные закуски

 

  1. Поскольку даже в вареном виде даже молодые осьминожки приходится долго жевать, чтобы жевать было вкуснее смазываем их ароматным подсолнечным маслом.
  2. Лучше всего эту процедуру выполнять при помощи силиконовой кисточки.

Фуршетные закуски
 

  1. Еще один красивый штрих — нарезаем мелко зеленый лук, можно добавить зелень укропа.
  2. И красиво посыпаем зеленью нашу фуршетную закуску из осьминожков.
  3. Если Вы любитель экзотической кухни, то палочки Вам в помощь.
  4. Ну, а для любителей традиционной кухни потребуются вилки.
  5. В качестве напитка можно использовать пиво или домашний хлебный квас.
  6. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!
  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

    • Калорий: 153

    • Жиры: 9,0

    • Белки: 18

Как готовить рыбу:

КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ
 




 

Рецепты закусок. Фуршетные закуски видео

Рецепты от Petr de Cril'on

Автор статьи: Petr de Crilion

Петр Петрович/страничка автора
Запомните рецепт в своей соцсети. Он обязательно Вам пригодится!
Рейтинг автора
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: