Салат из морской капусты рецепт

Салат из морской капустой рецепт с селедкой

Салат с морской рецепт с селедкой на праздничном столе это спасательный круг для желудка среди обилия майонеза и мясных деликатесов. Это простой и, при этом, очень вкусный салат, который можно употреблять даже тем, кто сидит на диете. Особенно, если и селедку, и морскую капусту вы приготовите самолично. Это гарантия того, что продукты будут свежие, не пересоленные, и очень вкусные. А значит и сам салат с морской капустой и селедкой будет изысканной закуской.

Салат из морской капустой рецепт с селедкой. Финальное фото
 




 

А еще лучше этот салатик «пойдет» на следующий день после новогоднего застолья, когда хочется чего-нибудь легкого, но вкусного.

Салат из морской капусты с селедкой. Ингредиенты

Салат из морской капусты с селедкой. Ингредиенты

  • Морская капуста – 7 – 8 ст.л.
  • Селедка филе – 250 гр.
  • Лук – репка среднего размера – 0,5 шт.
  • Масло растительное ароматное – 2 – 3 ст.л.

Салат с морской капустой и селедкой описание

Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  • Мы для салата взяли тихоокеанскую селедку. Так называемую, «Олюторскую» (называется по месту обитания под Магаданом). Можете взять любую, на Ваш вкус и цвет: атлантическую, азовскую, анивскую и др.
  • Вот такая красавица, как на фото. В меру жирная, очень вкусная.
  • Она очень крупная. Мы купили свежемороженную и сами засолили.
  • Важно правильно выбрать селедку, чтобы не было разочарования.
  • А солим мы всегда по самому вкусному рецепту.

Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  1. Селедку чистим от кожи, потрошим, удаляем черную пленку.
  2. Разделываем на филе.
  3. Удаляем, при необходимости, кости.
  4. Каждое филе нарезаем на тонкие полоски.
  5. Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  6. Лук-репку можно использовать хоть белый, но сочный, хоть синий, так называемый «крымский».
  7. У нас был только белый.
  8. Нарезаем полукольцами.
  9. Затем слегка приминаем руками, чтобы лук стал чуть мягче и пустил сок.
  10. Так он будет вкуснее ощущаться.
  11. Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  12. В салатницу складываем лук и селедку.

Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  1. Морскую капусту нужно подготовить заранее для салата. Ибо после варки она еще должна помариноваться около 8 часов.
  2. Морскую капусту можно использовать сушеную — размочив ее в воде. Либо замороженную. Лучше всего, конечно, свежую.
  3. Обязательно хорошо промойте ее под струей холодной воды, чтобы смыть всю слизь.
  4. А затем трехкратно отвариваем ее по — нашему рецепту.
  5. Готовую капусту откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. А затем выкладываем 7-8 столовых ложек в салатницу с селедкой и луком.
  6. Добавляем ароматного подсолнечного масла. Солить не нужно, ибо и селедка соленая, и морская капуста маринованная. Перемешиваем.

 




 
Салат с морской капустой и селедкой, салат морская капуста с яйцом калорийность

  1. Вот и всё! Вкусный, сочный, легкий салат из морской капусты и селедки готов!
  2. Выкладываем в красивый салатник.
  3. И дегустируем!
  4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!И с Новым годом!
  5. Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.

 

  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

  • Калорий: 130

  • Жиры: 9,0

  • Белки: 20

Как готовить рыбу:


КАК ПРАВИЛЬНО
ПОЖАРИТЬ РЫБУ

 




 

Салат из морской капусты и селедки. Видео

Рецепты от Petr de Cril'on

Автор статьи: Petr de Crilion

Петр Петрович/страничка автора
Запомните рецепт в своей соцсети. Он обязательно Вам пригодится!
Рейтинг автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: