Очень вкусные креветки. Рассказ о сахалинских креветках

Очень вкусные креветки. Рассказ о сахалинских креветках с фото описание

1. На фото представлена упаковка сахалинских креветок, выловленных в водах дальневосточных морей специальными морозильными траулерами. И сразу же после вылова заморожена и упакована в такие картонные упаковки. На коробке обязательно будет написана следующая информация: района лова, дата вылова и на каком траулере продукция заморожена.
2. Если же на упаковке (обычно из прозрачного пластика) написан конечный производитель или заказчик, например, Московская область, Украина, Белоруссия или другие регионы, в которых данный вид ракообразных отродясь не водился, то это первый признак, что креветка была выращена в болотах Юго-Восточной Азии.
3. Потом такая креветка была заморожена в брекеты и потом по бросовой цене была продана конечным расфасовщикам, которые ее разморозили и, добавив водички, покрыли ее ледяной глазурью для улучшения товарного вида , расфасовали в упаковки (возможно, даже в фирменные) и распространаяют по всей территории нашей необъятной Родины.
4. По вкусу такая креветка намного отличается от сахалинской «дикой» креветки. И, конечно, проигрывает во вкусе.

1. Открываем коробку и видим, что толщина ледяной глазури минимальна. Это говорит о высоком качестве и свежесети продукта. И что его ни разу не размораживали в торговой сети.
2. Что касается размера самой креветки, то обычно она среднего размера, 70/90 и 90/120 — это означает, что в 1 килограмме содержится от 70 до 90 или от 90 до 120 штук по 5-7 см в длину.

1. Основным отличием «дикой» креветки являются очень длинные усы. У так называемой королевской креветки, искусственно выращенной на болотных аквафермах в огромной скученности, таких усов нет.
2. Кроме того, у сахалинской, дальневосточной «дикой» креветки есть так называемый рострум — своеобразный длинный зазубренный рог, служащий для защиты от хищников.
3. Вот такой короткий рассказ о сахалинской креветке. А о вкусовых качествах вы сможете судить сами, когда купит ее и попробуете.
4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!