Салат с соленой селедкой

Салат с соленой селедкой описание

1. В глубокую миску выкладываем квашеную капусту.
2. Старайтесь, чтобы капуста не была слишком кислой. Такая капуста испортит вкус салата.
3. Лучше всего, конечно, использовать самолично замаринованную.
4. Но, сейчас можно и у фермеров купить очень даже вкусную капусту.
5. Немного ее отожмите, чтобы в салате не было лишнего сока.

1. Картофель преварительно отвариваем в мундире.
2. Остужаем либо на холоде, либо под струей холодной воды. Но, лучше всего его отварить накануне и дать остыть естественным путем. Тогда картофель при нарезке не будет «ломаться».
3. Очищаем от кожуры.
4. Нарезаем на кубики и выкладываем поверх квашеной капусты.

1. Морскую капусту можно использовать и свежую, и свежемороженную.
2. Главное, правильно выбрать, красивого цвета, достаточно свежую, неперемороженную.
3. Самим отварить и замариновать.
4. Как этоп правильно сделать, мы Вам рассказываем в нашей статье.
5. Вы можете спросить, почему нельзя использовать консервированную капусту?
6. Можно, только вкус у нее совершенно другой, чем, если бы Вы ее сами приготовили по-нашему рецепту. Намного другой.

1. Лук, лучше всего, использовать синий.
2. Такой лук намного слаще белого.
3. Да и полезеней.
4. Нарезаем тонкими полукольцами и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.

1. Огурцы для салата лучше брать не слишком соленые.
2. У нас были маринованные, пряного посола. Хрустящие.
3. Нарезаем огурцы полосочками среднего размера.
4. Высыпаем в миску с салатом.

1. Селедочку для салата мы посолили по-своему рецепту.
2. Ее необходимо почистить и разделать на филе.
3. Нарезаем кубиками и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.

1. В чайную ложку сахару добавляем несколько капель уксуса.
2. И заправляем этой смесью ингредиенты для салата.
3. Добавляем щепотку свежемолотого черного перца или смеси перцев.

1. В подготовленные продукты добавляем ароматное растительное масло.
2. И аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить структуру продуктов.
3. Перемешиваем до тех пор, пока все ингредиенты равномерно распределяться.

1. Вот такой прекрасный и легкий салатик получился.
2. Украшаем веточками зеленого укропа.
3. С Наступающим Новым годом!
4. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!
5. Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.