Консервы горбуша натуральная. Фото, видео обзор
Консервы горбуша натуральная самые распространенные консервы в Хабаровском крае, а может даже, и на всем Дальнем Востоке. Такие консервы можно найти и в крупной городской торговой сети, и в небольшом сельском магазине. А уж производителей консервированной горбуши пруд пруди. В этот раз мы решили попробовать консервированную горбушу производства АО «Южморрыбфлот» из города Находка, Приморского края.
Все обзоры рыбных консервов, которые мы снимаем, можете посмотреть в разделах. А теперь вперед!
Консервы горбуша натуральная. Ингредиенты
- Горбуша консервированная — 1 банка.
- Весы электронные — шт.
- Открывалка — 1 шт.
- Тарелка.
Консервы горбуша натуральная описание
- Вот такая привлекательная баночка с красивой яркой этикеткой содержит в себе гобушу натуральную.
- Цена такой банки — 49 рублей, в среднем. Во всяком случае, мы покупали по этой цене.
- Изготавливает эти консервы консервный завод «Южморрыбфлот» из поселка Южно-Морской, Приморского края.
- Этот завод выпускает огромнейший ассортимент рыбных консервов — из сайры, селедки, лосося и других видов рыб.
- Раньше это были самые вкусные и качественные консервы.
- Посмотрим, что они собой представляют в настоящее время. Только перед покупкой не забудьте проверить банку на вздутие и различные повреждения, ну и, естественно, дату изготовления.
- На этикетке можно узнать всю информацию об этих консервах: адрес предприятия-изготовителя, состав, дату изготовления, условия хранения и др.
- То, что в составе только куски рыбы и соль, очень даже радует. Если только производитель не скрыл информацию о содержании консервантов.
- А вот то, что изготовлено из замороженной рыбы уже настораживает.
- Ну не будем напрягаться раньше времени, посмотрим как на самом деле?
- Хотя, конечно, всем известно, что самые вкусные рыбные консервы именно из свежевыловленной рыбы, приготовленные прямо в море, в момент вылова, на плавбазах и рыбокомбинатах, расположенных непосредственно на берегу Охотского моря в небольших портовых городах и поселках.
- Вес нетто банки, то есть, вес продукта без веса тары, 245 граммов.
- Проверим, правда или нет? И сколько там, на самом деле, рыбы.
- Для этого сначала нужно открыть банку.
- Так как, специального клапана на банке нет, открываем обычной открывалкой, соблюдая технику безопасности.
- Открываем крышку и видим — сплошная юшка! Где рыба?
- Сливаем юшку в глубокую розетку и взвешиваем на электронных весах.
- Получаем вес юшки 75 граммов, то есть 30% от веса консервов. Многовато для продукта, который все равно выльем.
- А вот и рыба. Два куска бледного цвета, не достигающие даже до края банки.
- Вместо ярко-оранжевой мякоти, рекламируемой на этикетке, перед нами невнятного цвета рыба.
- Причем, неплотно заложенная в банку.
- Значит, не обманули производители — видно, от неразмороженной рыбы отрезали пару кусков, которые заполнили банку полностью. А во время стерилизации укупоренных банок вода рыба уварилась, а влага из нее заполнила образовавшуюся пустоту.
- Выкладываем эту «чудо-юдо» рыбу на тарелку.
- Взвешиваем ее на электронных весах.
- Получается, что вес рыбы, то есть, съедобная часть консервированной горбуши, составляет, примерно, 167 граммов.
- Хоть цена банки и не такая уж высокая, но, очень жаль столько переплачивать за несьедобное.
- Рассмотрим внимательно саму рыбу.
- Цвет, конечно, не очень аппетитный.
- Но это и понятно, сырье-то изначально замороженное. Да еще и год вылова не ясен.
- Очень возможно, что в морозилке рыба могла пролежить пару лет, прежде, чем ее пустили на консервы.
- Если запах консервов приятный, то они вполне съедобные.
- На наш вкус они представляют пахнущий рыбой съедобный картон. Настоящие консервы из свежевыловленного лосося ароматные, приятного яркого цвета и рыба отламывается не фаршем, а пластинками, как жареная.
- И тем не менее, даже такие консервы можно употреблять в пищу. Особенно, если вы купили такие консервы. находясь за городом.
- Можно отварить картофель кусками на гарнир и добавить овощей.
- Можно сделать картофельное пюре с пассеровкой из лука и моркови и добавить кусочек натуральной консервированной горбуши.
- А можно эту горбушу перемешать с вареной картошкой — на природе самое то!
- А можно отдать коту или собаке.
- Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!Еще раз повторим, мы не рекламируем продукты, во всяком случае пока. Мы делимся своими впечатлениями от своих покупок с вами, драгоценные друзья. Тем самым, облегчая ваш выбор среди огромного обилия в магазинах.
- Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.
-
Диета: Белковая
-
Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров
-
Количество порций: 4
-
Кухня: Русская морская
-
Калорий: 130
-
Жиры: 9,0
-
Белки: 20
Как готовить рыбу:
КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ
УХА ИЗ ГОЛОВЫ
ОКРОШКА РЕЦЕПТ С ФОТО
Выпечка с морепродуктами:
РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ
МОЙВА В ДУХОВКЕ
Спасибо. Наиболее ценный совет в последнем абзаце, пункт 5.
Ну друзья наши меньшие тоже хотят побаловать себя «деликатесами».