Салат из лосося консервированного

Салат из лосося консервированного. Фото, видео рецепт

Салат из лосося консервированного, можно приготовить быстро и просто, из легкодоступных продуктов. Получается легкий, по – весеннему ароматный, красочный салат. Его можно приготовить как для каждодневной трапезы, так и на праздничный стол. В предверии Нового года, салат из лосося консервированного вы можете попробовать приготовить заранее и попробовать. Возможно, вы захотите добавить в него какую — либо изюминку и напишите нам в комментариях. И обязательно зайдите на страничку нашей кулинарной книги в раздел салатов. Мы уверены, что найдете для себя много идей.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

Конечно, вы можете приготовить сегодняшний салат из свежего лосося, предварительно его отварив. Но, возможно, это будет другая история. А сегодня сделаем салат из лосося консервированного! Вперед!

Салат из лосося консервированного ингредиенты

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  • Консервированный лосось — 1 банка.
  • Рис — порционный пакетик (100 гр.).
  • Майонез или йогурт без наполнителей — 2 ст. ложки
  • Красный или розовый помидор среднего размера — 1 шт.
  • Маслины без косточек или с какой-либо начинкой — 5-10 штук.
  • Лук-репка синий небольшого размера — 0,5 шт.
  • Огурец свежий, примерно, — 100 г.
  • Зелень укропа — 3-4 веточки.
  • Перья зеленого лука — 3-4 веточки.
  • Горчица любая — чайная ложка.
  • Перец или смесь перцев — щепотка.
  • Соль — четверть чайной ложки.
  • Растительное масло ароматное(для любителей).

Салат из лосося консервированного описание

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Для того, чтобы салат получился вкусным, важно правильно выбрать консервы из лосося. Мы опытным путем выяснили, что самые вкусные консервы из лосося (горбуши) производства ООО «Аквафиш» из Камчатская обл., г. Петропавловск-Камчатский.
  2. Продукцию этой компании мы знаем давно. Консервы, обычно, выского качества и отличного вкуса. Недавно рассказывали о печени минтая этой компании.
  3. Баночка очень даже заметная, красочная, с красивым стейкой на этикетке и надписью, что консервы без дополнительной обработки.
  4. Консервы произведены из свежей продукции, натуральные, стерилизованные. И даже написан ГОСТ, по которому изготовлены. Состав: рыба и соль. Всё, никаких консервантов!
  5. Дата изготовления консервов всегда изображена на крышке. Эти консервы изготовлены в 2018 году, практически свежие. Вес нетто — 227 гр.
  6. Срок хранения — 36 месяцев при температуре от 0 до +20 градусов. Ни в коем случае не замораживайте консервы, ибо они потеряют свой вкус.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Повторимся — при выборе консервов не забудьте проверить баночку на повреждения и «бомбаж». Хотя ООО «Аквафиш» и порядочная компания, в торговых сетях могут не соблюдать правила хранения консервов.
  2. Для удобства открывания есть европейский клапан.
  3. Открываем баночку и видим прекрасную картину и ощущаем ароматный запах вкусных консервов из рыбы.
  4. Баночка наполнена большими кусками прекрасной горбуши и юшкой, которая выделилась из рыбы во время стерилизации.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Проведем эксперимент по взвешиванию. Сначала сливаем на тарелку и взвешиваем юшку.
  2. Получается вес юшки 40 граммов.
  3. Затем на другую тарелку выкладываем куски горбуши и получаем, что вес рыбы 193 грамма.
  4. Даже наметился небольшой перевес))).

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Куски горбуши крупные, хвостиков-огрызков нет. Цвет — натуральный, и кожицы, и самой рыбы.
  2. Сразу видно, что консервы изготовлены из свежевыловленной горбуши, а не замороженной.
  3. И по вкусу напоминает консервы высшего сорта, которые производили еще при Советстком Союзе по ГОСТу.
  4. Так что из такого консервированного лосося салат получится просто великолепный.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. В первую очередь мы на корейской терке натираем огурец на длинные полоски.
  2. Добавляем четверть чайной ложки соли, немного рубленного укропа, перчим и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
  3. Конечно, придется подождать, но, таким образом подготовленные, огурцы добавят салату особенный вкус.
  4. Оставляем мариноваться при комнатной температуре.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Теперь сварим рис. Мы взяли длинозерный. Вы можете выбрать какой захотите, хоть бурый.
  2. Варим прямо в пакетике, так как написано на пачке с рисом.
  3. Даем стечь воде.
  4. И затем из пакетика высыпаем готовый рис в салатницу и слегка разминаем вилкой, разделяя на отдельные зерна. Зеленый или синий, мы взяли зеленый лук, режем мелко и добавляем к рису.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Свежий помидор обмываем под водой и высушиваем.
  2. Нарезаем на среднего размера кусочки.
  3. Лучше всего нарезать ножом с зубчиками, чтобы не выдавить из помидора сок.
  4. Добавляем нарезанный помидор в салатницу.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Теперь при помощи ножа и вилки из лосося убираем хребтовые и другие крупные косточки.
  2. Они хоть и стали мягкими после стерилизации, но лучше удалить, чтобы в салате из не было.
  3. Затем рыбу аккуратно разделяем на пластинки или кусочки, как получится. Только не превратите рыбу в фарш.
  4. Добавляем к остальным ингредиентам.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Маринованный огурец вместе с выделившимся соком добавляем поверх рыбы в салатницу.
  2. И сразу по кухне поплыл аромат весны, укрочика и свежести.
  3. Если любите укроп, можете еще подрезать и добавить в салат.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Аккуратно перемешиваем ингредиенты.
  2. Можете поперчить.
  3. Старайтесь не повредить структуру рыбы при перемешивании.
  4. Попробуйте на соль. Но, лучше не солить дополнительно.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Такой салат лучше подавать каждому в порционной креманке или розетке.
  2. Берем креманку — или широкий круглый бокал на ножке.
  3. И аккуратно накладываем салат в нее.
  4. Получается очень красиво и необычно.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. Готовим заправку для салата.
  2. Для этого ложку майонеза смешиваем с чайной ложкой горчицы — можно зерновой, можно обычной.
  3. И перемешиваем.
  4. Вместо столовой ложки майонеза можно использовать столовую ложку йогурта без наполнителей и добавок.

лосось консервированный, салат из лосося консервированного, лосось консервированный рецепты

  1. В креманку поверх салата добавляем немного заправки.
  2. Украшаем треугольниками помидора, нарезаными колесиками маслин и веточкой зеленого укропа.
  3. Вот такой вкусный и сочный у нас получился салат из лосося консервированного.
  4. Консервы ООО «Аквафиш» с Камчатки удаются по-прежнему на 5 баллов.
  5. Мы считаем, что такой салат будет очень кстати в качестве закуски на новогоднем столе!
  6. Приятного аппетита Вам, от Петра де Крильона!Еще раз повторим, мы не рекламируем продукты, во всяком случае пока. Мы делимся своими впечатлениями от своих покупок с вами, драгоценные друзья. Тем самым, облегчая ваш выбор среди огромного обилия в магазинах.
  7. Ставьте лайки – они нас вдохновляют на создание новых видео. Пишите комментарии. Подписывайтесь на наш канал, чтобы оставаться в курсе новых рецептов.

 

  • Диета: Белковая

  • Тип диеты: Полноценная с ограничением жиров

  • Количество порций: 4

  • Кухня: Русская морская

  • Калорий: 130

  • Жиры: 9,0

  • Белки: 20

Как готовить рыбу:


КАК ПРАВИЛЬНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ


УХА ИЗ ГОЛОВЫ


ОКРОШКА РЕЦЕПТ С ФОТО

Выпечка с морепродуктами:


РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ


МОЙВА В ДУХОВКЕ

ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Салат из лосося консервированного. Видео

Рецепты от Petr de Cril'on

Автор статьи: Petr de Crilion

Петр Петрович/страничка автора
Запомните рецепт в своей соцсети. Он обязательно Вам пригодится!
Рейтинг автора
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

6 + одиннадцать =